顛覆！日本研究：喝啤酒不僅可改善記憶力降低癡呆，還能燃燒脂肪減輕體重 2021-01-08
喝啤酒究竟是不是一件壞事?這很難說!近年醫學研究發現,如果長期大量喝啤酒,會對身體造成很大的危害。啤酒營養含量較高,同時也是一種高熱量的食品,經常飲用會使人體內脂肪含量急劇上升;此外還有研究證明,大量飲用啤酒...
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喝啤酒究竟是不是一件壞事?這很難說!近年醫學研究發現,如果長期大量喝啤酒,會對身體造成很大的危害。啤酒營養含量較高,同時也是一種高熱量的食品,經常飲用會使人體內脂肪含量急劇上升;此外還有研究證明,大量飲用啤酒...
根據發酵工藝和所用菌種的不同,啤酒通常分為兩大類,即愛爾啤酒和拉格啤酒。前者使用釀酒酵母菌在相對較高的溫度下發酵,酵母菌往往浮在上層,故又稱上層發酵啤酒。后者則更耐冷,能在低溫(10攝氏度左右)條件下發酵,酵母...
麥芽被稱為精釀啤酒的“骨架”,使用哪種麥芽也決定著精釀啤酒的風味。所以對于麥芽的特點,我們就要記得非常清楚,今天黃河啤酒給大家分享一下精釀啤酒的小知識:這些麥芽獨有的特點!琥珀麥芽:釋放深琥珀色和餅干味。香...
專家認為,即便原料成本提升,對于成品的價格影響也會有一定的滯后性。5月18日,商務部發布2020年第14號和第15號公告,宣布裁定原產于澳大利亞的進口大麥存在傾銷和補貼,國內產業受到了實質性損害。基于此,決定自2020年5...
新冠疫情已在全球肆虐三月有余,“跌”成為了經濟領域的高頻詞,消費需求也被按下了“暫停鍵”。統計數據顯示,今年一季度,中國社會消費品零售總額同比名義下降了19%。3月,美國零售額也環比下跌了8.7%,創1992年有數據記...
前不久,英國劍橋公爵夫婦威廉王子和凱特王妃到訪愛爾蘭,短短兩天的行程里去了都柏林、米斯郡、基爾代爾郡和高威。英國駐愛爾蘭大使在健力士啤酒博物館舉辦了歡迎宴,當地名流陪同公爵夫婦在博物館頂層的Gravity ...
據臺媒報道,位于加拿大多倫多的啤酒商Province Brands,早在去年7月,就針對“世界上第一款由大麻釀造的啤酒”提出臨時專利申請,帶動了整個飲品產業對大麻運用的風潮。據報道,Province Brands的創辦人溫舒(D...
據法新社17日報道,墨西哥當局表示,最近有大量墨西哥人死于飲用摻假的酒,這是新冠病毒大流行期間主流酒精飲料短缺的后果。最近幾周墨西哥至少有121人因飲用假酒死亡,其中第一例發生在4月底的哈利斯科州,就在一個月前,...
在紐約有一個啤酒廠六港釀酒公司(Six Harbors Brewing Company),原本這家啤酒公司主推的是在酒廠現喝,但是因為疫情根本沒人上門,店里非常不景氣!老板夫婦Karen和Mark就想著上門送啤酒,起碼這樣還能維...
德國最負盛名的民間節慶活動慕尼黑啤酒節今年因疫情停辦。德國巴伐利亞州長索德爾和慕尼黑市長賴特爾21日宣布了這一消息。這是慕尼黑啤酒節自二戰結束以來首次停辦。4月21日,德國巴伐利亞州長索德爾和慕尼黑市長賴特...
你還在為自己店里精釀啤酒的品種少而擔憂?那么下面的內容將會幫你解決這一難題!只要學會如何搭配麥芽,你釀造精釀啤酒的品種將會翻幾番!現在做精釀啤酒的店面很多,而且大部分店面釀造的精釀啤酒品種沒有什么差別,有些...
大家一定都聽說過啤酒洗臉,啤酒中發酵的有益成分可以讓我們的皮膚緊致有彈性。那用啤酒洗頭發是不是也能讓我們的發質變好呢?不知道效果的朋友可以試一試,你會發現用啤酒洗了頭發之后,頭發會干得特別快。平時洗個頭發...
2019年12月25日訊,據外媒報道,英國有一家啤酒公司在街頭開了一家非常奇特的冰屋酒店,人們可以在里面睡覺,而房間的墻壁是由冰塊和冰啤酒制成,吸引很多游客紛紛來“啃墻”體驗。據了解這個冰屋酒店是一次性的建筑,人們...
近日,一項研究成果或許會讓飲酒人士歡呼雀躍起來——科學家們向解決“如何釀造出最完美啤酒”這一難題邁出了巨大一步。據《化學通訊》雜志報道,英國曼徹斯特大學的研究人員Richard Campbell博士等,揭開了一個與...
在生活中,醉酒駕駛的目前已經不多了,在原來酒駕沒那么嚴格的時候,很多人都喝酒駕車,這已經成了開車的一種習慣,可現在就不一樣了,要是醉酒駕車被逮到,那可不是扣幾分那么簡單,是要被拘留的。這也讓大部分開車的朋友都...
貯藏啤酒嘗起來有些乏味。當倒出一罐貯藏啤酒時,你會品嘗到和巴斯德酵母密切相關的生成物。它們的遺傳多樣性和制作麥芽酒及葡萄酒的各種小而多元化的酵母相比顯得蒼白無力,后者會生...
大麥、高粱等谷類植物是生產啤酒和飼料的重要原材料。這些谷類植物的胚乳細胞壁中蘊含著豐富的β-葡聚糖。β聚葡聚糖是一種由多個葡萄糖單元串聯而成的多糖,是植物細胞壁的主要成分之一。但在生產啤酒和飼料的過程中...
記者獲悉,工業和信息化部已組織完成《啤酒瓶》強制性國家標準的制定工作,在標準批準發布之前,為進一步聽取社會各界意見,近日對標準報批稿及編制說明予以了公示。《啤酒瓶》新國標(下稱新標準)不再建議玻璃啤酒瓶兩年...
隨著增長放緩和越來越多的啤酒廠關門,美國精釀啤酒市場已經成熟。然而,未來仍有增長的跡象:一些新實體獲得許可,打算開設新的啤酒廠。2017年,美國新開的啤酒廠約有1000家,而關閉的啤酒廠有165家。2018年,共有1039家啤...
