時間: 2021-05-10 10:34:44 閱讀:1652
【黃河啤酒官方網站】4月29日,由中國酒業協會啤酒分會主辦,騰訊云計算(北京)有限責任公司、騰訊智慧零售戰略合作部合辦的“分享時代紅利 厚積價值綻放”—2021中國啤酒營銷高峰論壇在北京舉行。論壇聚焦啤酒行業大數據精準營銷、渠道數字化及高端化產品結構發展趨勢,重點邀請了中國酒業協會啤酒和啤酒原料會員企業及相關單位代表、媒體代表等參加會議。
會上,中國酒業協會秘書長兼啤酒分會理事長何勇從品類、個性、傳播、敬畏、創造五方面分享了對啤酒市場的思考。他指出,伴隨著消費多元化、渠道多元化、供需多元化的市場發展,要用好產品+好故事來定義好產品的話語權,啤酒品類需要敬畏科學到敬畏自然,敬畏可知到敬畏未知,打破慣性思維,不僅是創新,而是創造,來促進啤酒產業高質量發展。
騰訊智慧零售消費品行業解決方案負責人張文健就騰訊智慧零售幫助企業構建全生態數字閉環這一內容做了題目為《智慧攜手,探索酒企私域數字化新征程》主旨演講。他指出,進化中的騰訊將著力推動營銷數字化升級。
如何從消費趨勢看中國啤酒高質量發展機遇?論壇上,海納機構總經理呂咸遜給出了建議。他通過對比白酒、葡萄酒、啤酒行業的不同發展概況,提出相關建議。如將“新鮮度管理”作為核心競爭力打造、將“社交化高端酒”作為啤酒行業突破價格天花板的重要切口、將“工坊啤酒”作為啤酒行業高質量發展的重要驅動力、以“數字營銷”推進啤酒營銷從B端為主向C端為主的轉型、通過行業協會引領、龍頭企業參與共同打造“中國啤酒”產業品牌。
京東零售大商超全渠道事業群消費品事業部酒類采銷部啤酒品類總監張毅就2021啤酒流行趨勢及消費者洞察進行了分析。他提到,2021年起中國酒業協會與京東超市將開展各項緊密的合作,包括共建品評體系,組織感官品評活動以及重點支持CBC中國國際啤酒挑戰賽。今后還將共同協同零售新模式資源,服務眾多商業品牌進行創新發展。京東集團和中國酒業協會將一道為行業注入更多的活力。他向與會代表發布了部分關于啤酒風格趨勢的報告內容,這也是基于剛剛結束的第七屆國家級啤酒評酒委員2020年會的新品品鑒活動所得出的技術品評報告,并與京東平臺數據相結合,分析匯總后得出的相關趨勢分析。該報告將于近期發布完整版本,供啤酒行業及相關企業參考。
中國酒業協會啤酒原料專業委員會理事長張五九就商標注冊數量、中國啤酒行業赫斯曼指數變化趨勢等數據進行了趨勢分析,結合啤酒原料產業,對未來啤酒產業,特別是2021-2022年的發展趨勢給出了建議。